Droit à l’Alimentation et à la Souveraineté Alimentaire

La faim continue d´affecter actuellement plus de mille millions de personnes dans le monde. La communauté internationale reconnaît l´échec des politiques développées et alerte que la situation s´aggravera dramatiquement dans le contexte actuel de crise économique, environnementale et énergétique si des mesures urgentes et énergiques ne sont pas prises.
Pour faire face à ce processus, l´Observatoire DESC travaille en réseau avec des collectifs et des mouvements sociaux afin de défendre le droit à une Alimentation adéquate comme droit exigible. La Souveraineté Alimentaire établit le cadre des politiques qui, selon notre point de vue, doivent être développées par les Etats afin d´obéir à leurs obligations internationales de respecter, protéger et réaliser le Droit à une Alimentation Adéquate.

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